Nos stages et ateliers en 2025
Atelier Cuisine & Plantes
Dimanche 25 mai
De 9h30 à 17h30
De 9h30 à 17h30
Une journée faisant la part belle aux roses et aux pivoines en ce jour de la fête des mères.
Un stage alliant la découverte des plantes aromatiques, des fleurs comestibles et la cuisine végétale.
Avec 2 intervenantes : Aurélie, cuisinière (Histoires de fanes) et Véronique, herbaliste certifiée (Le colombier vert)
Nouveau en 2025 : vous pourrez proposer à un ami de venir déjeuner en option (3 places)
Avec 2 intervenantes : Aurélie, cuisinière (Histoires de fanes) et Véronique, herbaliste certifiée (Le colombier vert)
Nouveau en 2025 : vous pourrez proposer à un ami de venir déjeuner en option (3 places)
Atelier Cuisine & plantesVeggie burger & Herbal tea
Samedi 19 juillet
De 11h à 21h
De 11h à 21h
Atelier gourmand sur les burgers végétariens & herbes aromatiques
Rejoignez-nous pour une aventure culinaire étonnante au Colombier vert !
Apprenez à cuisiner le hamburger. Mais pas n'importe quel hamburger ! Nous apprendrons à le réaliser en version végétarienne et avec des produits de saison, bio et locaux.
Clôturez cette journée gourmande par un dîner de dégustation convivial de vos créations.
En version mini pour pouvoir gouter à tout.
Nouveau en 2025 : vous pourrez proposer à 1 ami de venir dîner en option (5 places disponibles).
Apprenez à cuisiner le hamburger. Mais pas n'importe quel hamburger ! Nous apprendrons à le réaliser en version végétarienne et avec des produits de saison, bio et locaux.
Clôturez cette journée gourmande par un dîner de dégustation convivial de vos créations.
En version mini pour pouvoir gouter à tout.
Nouveau en 2025 : vous pourrez proposer à 1 ami de venir dîner en option (5 places disponibles).
Stage yoga et plantes
Vendredi 6 au lundi 9 juin 2025
3 jours à la Pentecôte autour du yoga et de l'herboristerie
Un stage au vert qui relie la pratique du yoga à la découverte des plantes aromatiques, avec Aurélie, professeur de yoga et Véronique, herbaliste.
Repas végétariens et bios, massages en option.
Repas végétariens et bios, massages en option.
12 heures de yoga pour tous niveaux et tout public
4 heures de découverte des plantes médicinales
Hébergement possible au gîte pour deux personnes, autres hébergements à proximité
Le colombier vert
Location de salles pour séminaires et d'un petit gîte au cœur d'un jardin d'herboriste
Découvrez le Colombier vert
- Un lieu chargé d'histoire -
Un lieu chargé d'histoire avec des bâtiments historiques et son jardin d’herboriste, qui accueille des séminaires au vert, des formations, des événements, un gîte et une ferme florale.
Véronique et Régis vous présentent cette ancienne ferme royale, située en Bourgogne, à Champlay, composée d'un colombier, de granges, de salles de réunion atypiques, d'un petit gîte et de jardins, le tout sur 4 hectares. Ce beau patrimoine architectural a été construit à l'époque de Louis XIV.
Véronique et Régis vous présentent cette ancienne ferme royale, située en Bourgogne, à Champlay, composée d'un colombier, de granges, de salles de réunion atypiques, d'un petit gîte et de jardins, le tout sur 4 hectares. Ce beau patrimoine architectural a été construit à l'époque de Louis XIV.
Nous l'avons restauré de manière écologique et dans le respect et dans tout le charme du bâti ancien. Nous l'ouvrons au public plusieurs fois dans l'année.
Découvrir le charme d'un lieu chargé d'histoire : un gîte et des salles à louer, un jardin pédagogique
Le gîte : un Nid douillet
Un gîte cosy idéal pour un couple.
2 nuits minimum - De 83€ à 108€/nuit selon la durée pour 2 à 3 personnes
Les salles : 4 ambiances
Louez nos salles pour organiser un évènement professionnel, un stage, une journée d'étude ou un séminaire. Quatre espaces avec une salle de pratique, une grande cuisine conviviale, une salle de formation et une salle détente.
Le jardin : un rêve d'herboriste
Découvrez un jardin avec plusieurs jardins : jardin d'herboriste, jardin ornemental, potager aromatique, verger et production de fleurs.
Ce jardin pédagogique est ouvert au public plusieurs fois par an.
Agenda de nos activités
Vous retrouvez ici les dates des activités ouvertes au public.
Pour plus d'informations, cliquez sur les ronds et surtout allez sur la page "Nos activités" du site.
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