Une ferme royale du XVIIe et son jardin d'herboriste, près de Joigny (Yonne)
Découvrez le Colombier vert
- Un lieu chargé d'histoire avec son jardin d’herboriste -
Le Colombier vert est une ancienne ferme royale du XVIIe siècle, à Champlay dans l’Yonne, près de Joigny, éco-restaurée au fil des ans autour du colombier de Champlay, qui a donné son nom au domaine. On y vient pour dormir, se réunir ou apprendre
Dormir : vous pouvez séjourner au Nid douillet, un gîte cosy pour 2 à 3 personnes avec poêle à bois, ou dans La Suite du Colombier vert, une grande chambre sous charpente avec salon-bureau.
Se réunir : entreprises, formateurs et thérapeutes louent à la journée une salle ou toute la grande maison, jusqu'à 19 personnes : salle de formation avec grand écran, salle de pratique, grande cuisine, Wi-Fi par la fibre, repas bio faits maison et tisanes du jardin.
Découvrir : 4 hectares cultivés au naturel, potager, verger, fleurs et jardin d’herboriste. Ce jardin pédagogique est le support des visites, stages et ateliers autour des plantes animés par Véronique, herbaliste.
Réservation directe sur notre site.
Une ancienne ferme royale
- Au début de la Bourgogne -
Véronique et Régis vous présentent cette ancienne ferme royale, située en Bourgogne, à Champlay (89).
Ce beau patrimoine architectural a été construit à l’époque de Louis XIV, et offert à son cartographe militaire, le marquis de Champlay.
Une restauration écologique
- Dans le respect du bâti ancien-
Nous l'avons restauré de manière écologique et dans le respect et dans tout le charme du bâti ancien.
Nous l'ouvrons au public plusieurs fois dans l'année pour des portes ouvertes au jardin. Véronique y cultive des plantes médicinales.
Découvrir le charme d'un lieu chargé d'histoire :
un gîte, une suite et des salles à louer, un jardin pédagogique
Deux hébergements
Ressourcez-vous au vert
Un gîte, Nid douillet et une chambre, la Suite - idéal pour un couple.
Suite dès 1 nuit · gîte dès 2 nuits
2 à 3 personnes
De 100 € à 108 €
Les salles : 4 ambiances
Travaillez dans un lieu inspirant
Louez nos salles pour organiser un évènement professionnel, un stage, une journée d'étude ou un séminaire.
Le jardin : un rêve d'herboriste
Promenez-vous parmi nos plantes
Découvrez les jardins : jardin d'herboriste, ornemental, potager aromatique, verger et prairies fleuries.
La carte de localisation sera chargée à partir d'une source externe, Google Maps.
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